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平らなコロッケもどき レシピ・作り方

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madone6
味はコロッケなので問題なし。

材料(2人分)

合い挽き肉
約100g
新玉ねぎ
1個
〇じゃがいもフレーク
約1/2カップ
〇熱湯
約1カップ
塩こしょう
少々
とんかつソース
適量
パン粉
ひと掴み
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作り方

  1. 1
    スキレットを寝してひき肉をよく炒め、粗めに刻んだ玉ねぎを加えて更によく炒める。
  2. 2
    〇を混ぜ合わせてマッシュドポテトを作り、1に加えて塩こしょうを振り、ざっと混ぜてパン粉を振ってオーブントースターで250℃で8分くらい焼く。
  3. 3
    2にとんかつソースをかける。

きっかけ

面倒な気分で手抜き。

公開日:2018/05/10

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉新玉ねぎ
関連キーワード
簡単 おいしい コロッケ スキレット
料理名
平らなコロッケもどき

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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