きゅうりみょうがかつお節ぽん酢和え レシピ・作り方

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madone6
おいしい。
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材料（2人分）

きゅうり
2本
みょうが
2個
かつお節
1パック
ゆずぽん酢
約小2

作り方

  1. 1
    きゅうりをスライスして塩（分量外）を振り、少し置いてから水気を切る。
  2. 2
    みょうがを刻んで1に加え、ゆずぽん酢でさっと和えてからかつお節を加えて手早く全体に絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつお節活用。

公開日：2018/02/06
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関連情報

カテゴリ
焼酎に合うおつまみきゅうりみょうが
関連キーワード
簡単 おいしい かつお節 きゅうり
料理名
きゅうりみょうがかつお節ぽん酢和え

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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