片栗粉で☆きなことあんこのわらび餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉、砂糖、水を混ぜ、火にかける。
   
   ヘラでよく混ぜながら、透明感が出でくるまで混ぜ続ける。

2. 2

   氷水にわらび餅を入れ、手で触れるくらいになったら、一口大にちぎる。

3. 3

   水気をよくきり、器に入れ、きなことこし餡をかける。