豆乳グルト入り食パン☆HB☆乳製品アレルギー対応 レシピ・作り方
材料（（一斤）人分）
- 強力粉 250g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 豆乳グルト+水 合計180g
- オイル 10g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
ホームベーカリーのパンケースの中に、材料を入れる。
ドライイースト用の容器がある場合はドライイーストはそちらへ。 -
2
薄焼きモードでスタート。
しばらくこねても容器に生地がくっついているようだったら、強力粉を少し足す。
硬い場合は水少し足す。(表面がなめらかモチっぽい感じがちょうど良いです)
- 3 あとはホームベーカリーにおまかせ。
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