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★めんつゆで簡単♪茄子ときゅうりの漬物★ レシピ・作り方

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ピッ君0129
簡単♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
2本
茄子
1本
めんつゆ(三倍濃縮)
大さじ3
小さじ1
唐辛子の輪切り
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりは5ミリ厚さに斜めに切る。

    茄子は縦半分に切ってから斜めに5ミリ厚さに切る。
  2. 2
    ボウルに、きゅうり、茄子、めんつゆ、酢、唐辛子を入れ、全体を混ぜる。
  3. 3
    時々混ぜながら、30分ほどつけたら出来上がり~♪

きっかけ

簡単に漬物をつくりたくて。

公開日:2017/10/04

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物なす全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/30 06:03
簡単に出来ました。漬け込み時間30分程度でしたが、茄子ときゅうりのバランスが良く美味しかったです。
小松ナ
お口に合い、良かったです(*^^*) レポ、ありがとうございます!!

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