きゅうりチーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 塩こしょう 少々
- チェダーチーズ ひと掴み
作り方
- 1 きゅうりを適当な大きさにスライスして熱したスキレットでよく炒める。
- 2 1がしんなりしてきたら塩こしょうを振り、チーズを乗せてさっとひと混ぜ。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- きゅうりチーズ炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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