★やさしい甘さのプリン★ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかける。
混ぜながら、砂糖が溶けたら火を止める。 -
2
ボウルに卵を割り、泡立て器でよく混ぜる。
ゼラチンはお湯でとかしておく。(ゼラチンはふやかす必要のないものをしようしています) -
3
卵に牛乳と砂糖を混ぜたものとバニラエッセンスを加えて混ぜる。
そこに溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜる。 - 4 一度濾してから、カップに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり~♪
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