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誕生日やクリスマスに…★アイスケーキ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
誕生日やクリスマスに…★アイスケーキ★

簡単にアイスケーキを作っちゃいましょ~☆自分で作れば買うより安い!
分量は目安なので、使う型の大きさによって調節して下さい☆

作り方

  • 1

    ケーキ型にスポンジやカステラを敷き詰める。今回はカステラが安かったので、カステラを使用しました。他に、ロールケーキでもいいかも。
    カステラは厚さを半分にし、三角に切って敷き詰める。

  • 2

    少し柔らかくしたバニラアイスを型の半分くらいまで敷き詰める。
    今回はバニラとチョコのアイスですが、お好きなアイスでどーぞ☆

  • 3

    冷凍庫に入れ、しっかり固める
    固まったら、今度は、チョコアイスを敷き詰める。その上にまた、カステラを敷き詰める。

  • 4

    ラップをして、上から手で軽くギュッと押してなじませる。再び冷凍庫に入れ、全体がしっかりと固まるまで冷やす。

  • 5

    生クリームに砂糖を加えて、しっかり泡立てる。

    アイスを型から取り出す。取り出しにくいときは、型のまわりをお湯でぬらしたタオルなどで、少し温めると取りだしやすいです。

  • 6

    アイスのまわりに生クリームをぬり、お好みでデコレーションしたら、出来上がり♪すぐに食べずに、また冷凍庫に入れ、生クリームも凍らせてから食べたほうがおいしいです☆

  • 7

    フルーツをのせる場合は、食べる直前にのせましょう!
    お好きなフルーツでどうぞ(^-^)

きっかけ

アイスケーキって大好きだけど、アイス屋さんで買うと高いので作りました~。

レシピID: 1470009904

公開日:2016.07.03

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