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子供も食べてくれる!切り干し大根サラダ★ レシピ・作り方

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ピッ君0129
切り干し大根、子供はなかなか食べてくれませんが、このサラダはモリモリ食べてくれます!

材料(5人分)

切り干し大根
30グラム
にんじん
3分の1本
きゅうり
1本
カニカマ
8本
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
小さじ2分の1
しょうゆ
小さじ2分の1
ごま油
小さじ2分の1
いりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは千切りにする。
    きゅうりは縦半分に切り、ななめに薄切りにする。
    切り干し大根は軽く洗い、水で10分ほど戻しておく。
  2. 2
    にんじんは柔らかくなるまでゆでる。
    切り干し大根は手でぎゅーっと水気をしぼる。
    カニカマはさいておく。
  3. 3
    切り干し大根、きゅうり、にんじん、カニカマ、マヨネーズ、砂糖、しょうゆを混ぜる。最後にごま油を混ぜて、ゴマを加える。

きっかけ

切り干し大根の煮物は、子供が食べてくれないので、マヨネーズ味だったら食べてくれると思って♪

公開日:2016/06/26

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カテゴリ
切り干し大根サラダカニカマその他のサラダ

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