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チキンから揚げ粉揚げ焼き レシピ・作り方

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madone6
揚げなくても焼いてそのまま食卓へ。

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
・から揚げ粉(市販品)
約1/3袋
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作り方

  1. 1
    鶏肉の皮を剥いで食べやすい大きさに切ってから揚げ粉をまぶす。
  2. 2
    スキレットに8mm程度の油を熱して1を転がしながら揚げ焼きにする。
  3. 3
    2をそのまま食卓へ。
    万一油が底に残るようならペーパータオル等で吸い取ってから食卓へ。

おいしくなるコツ

市販のから揚げ粉を使って簡単に。

きっかけ

揚げ物をすると油の処理が面倒。 スキレットで揚げ焼きしちゃえばそのまま食卓へ一直線。

公開日:2016/06/02

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 おいしい スキレット
料理名
チキンから揚げ粉揚げ焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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