じゃがいもとバジルの簡単焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも(一口大の小さいやつ) 15個程度
- バター 小さじ2程度
- ポン酢 大さじ1
- バジル 3枚
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切り、600wで5分加熱して火を通す。
(小さめに切ると火が通りやすいです) - 2 フライパンにバターを熱し、1のじゃがいもを加えて焼く。(火は通っているので、多少カリっとさせるつもりで焼く)
- 3 2にポン酢を回しかけ、バターとともに味を絡める。2~3分くつくつと煮立たせ、最後にバジルを手でちぎって加え、一回しほど炒めたら出来上がり☆
きっかけ
新じゃがとバジルを親戚からいただきました!簡単な一品でビールも進みます(*^_^*)
おいしくなるコツ
バジルを小さくちぎって加えること!本当に香りが良くて食欲をそそります☆
- レシピID:1470009639
- 公開日:2016/05/28
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとバジルの簡単炒め
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やなママ☆2021/06/01 20:49畑から届いた小さい新じゃがで作りました♪バターとぽん酢の味付けが家族にも大好評❤️レシピ有り難うございました( ≧∀≦)ノ