胸肉海苔柚子こしょう添えレシピ・作り方

Name: 胸肉海苔柚子こしょう添え
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 焼き海苔 1枚; ・料理酒 約50cc; ・柚子こしょう 適量

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約30分
100円以下

madone6

柚子こしょうをちょいちょいとつけて。

材料（2人分）

鶏胸肉: 1枚

焼き海苔: 1枚

・料理酒: 約50cc

・柚子こしょう: 適量

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作り方

1

鍋に皮を取り除いた胸肉と料理酒を入れて蓋をして弱火で5分程度加熱し、あら熱が取れるまでそのまま置く。
2

1を食べやすい大きさに切って器に盛り、切った焼き海苔を間に挟む。
3

柚子こしょうを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

胸肉に柚子こしょうをちょいとつけて海苔でくるむようにして食べるととても美味。

きっかけ

柚子こしょう好き。

公開日：2016/04/28

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。