スキレットでブロッコリーチーズ焼きレシピ・作り方

Name: スキレットでブロッコリーチーズ焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ブロッコリー 約1/4株; ・マヨネーズ 約小1; ・pizza用チーズ ひと掴み

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

madone6

チーズがとろり。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ブロッコリー: 約1/4株

・マヨネーズ: 約小1

・pizza用チーズ: ひと掴み

作り方

1

ブロッコリーを洗って小さめの房に切り分け、さっと茹でる。
2

スキレットにマヨネーズを垂らして熱し、マヨネーズが音を立て始めたら1を入れてチーズを乗せる。
チーズが溶けたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズが溶けてからもう少しだけ加熱してちょっとしたおこげを作るとかりかりっとしておいしい。

きっかけ

ブロッコリーが冷蔵庫に飽和状態。

公開日：2016/02/15

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。