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メインになり得るサラダ レシピ・作り方

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madone6
うどん入りでボリュームあり。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

レタス
約4枚
2個
ブロッコリー
約1/4株
うどん
約1/2玉
・アンチョビ
3切れ
・オリーブオイルドレッシング(市販品)
適量
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作り方

  1. 1
    レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる。
    ブロッコリーを小さめの房に切る。
    うどんをさっと湯通しする。
  2. 2
    小鍋に卵とかぶる程度の水を入れ、火にかけて沸騰してから5分経ったら冷水にとって殻を剥き4等分に切る。
  3. 3
    器に1と2を入れ、刻んだアンチョビを乗せてドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

ドレッシングは好みの物を。

きっかけ

サラダをゴージャスに。

公開日:2016/02/11

関連情報

カテゴリ
レタス
関連キーワード
簡単 おいしい サラダ メイン
料理名
メインになり得るサラダ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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