塩鮭チーズ蒸しレシピ・作り方

Name: 塩鮭チーズ蒸し
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 塩鮭 2切れ; 玉ねぎ 約1/2個; ・pizza用チーズ 少々; ・スライスチェダーチーズ 1枚; ・塩こしょう 少々; ・マヨネーズ 少々

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約10分
300円前後

madone6

シリコンスチーマーで簡単に。

材料（2人分）

塩鮭: 2切れ

玉ねぎ: 約1/2個

・pizza用チーズ: 少々

・スライスチェダーチーズ: 1枚

・塩こしょう: 少々

・マヨネーズ: 少々

作り方

1

玉ねぎをスライスしてシリコンスチーマーに入れ、塩こしょうとマヨネーズをまぶして、蓋をして電子レンジで加熱。
（我が家は700Wで3分くらい）
2

1をわっさわっさと混ぜて上に塩鮭を乗せてチーズを乗せて、蓋をして電子レンジで加熱する。
（我が家は700Wで5分くらい）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

電子レンジの加熱時間は要調整。

きっかけ

あるもので簡単においしく。

公開日：2015/11/30

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。