セロリが際立つシーザーサラダ レシピ・作り方

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madone6
シーザーサラダ大好き。

材料(2人分)

レタス
1玉
パプリカ(赤・黄・オレンジ)
各半分ずつ
きゅうり
1本
セロリ
3本
1個
ピクルス
1本
シーザーサラダドレッシング(市販品)
適量

作り方

  1. 1
    小鍋に卵が浸かるくらいの水を入れて火にかける。
    沸騰する手前で火を消してそのまま10分くらい放置。
  2. 2
    野菜は洗って、レタスはちぎり、他はスライスする。
  3. 3
    ピクルスもスライス。
  4. 4
    2、3を水気を切ってお更に盛り、上から1をぱかっと割る。
    (卵が温泉卵状になっていれば大成功)
  5. 5
    シーザーサラダドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

セロリがちょっとしたアクセントになるので、多めに入れた方がおいしい。

きっかけ

生野菜をたくさん食べよう。

公開日:2015/11/15

関連情報

カテゴリ
レタス温泉卵シーザードレッシングパプリカ
関連キーワード
簡単 おいしい シーザー サラダ
料理名
セロリが際立つシーザーサラダ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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