梨入りポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎをスライスして、塩少々まぶし、水につけ水を切り辛味をとる。
梨の皮をむき、うすいいちょう切りにする - 2 じゃがいもを皮をむき、ゆでる。水を捨て粉ふきいもの様に水分を飛ばす
- 3 ボウルに玉ねぎ、じゃがいもを入れて、サラダ油、酢、塩胡椒を入れてじゃがいも崩しながら混ぜる。
- 4 梨、マヨネーズ、ゆで卵を入れて、ゆで卵を大きくほぐしながら混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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