塩麹で簡単☆豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを5ミリの薄切りにして耐熱皿に並べ電子レンジで7分加熱しそのまま冷ましておく。

2. 2

   豚こま肉に塩麹を揉み込み30分以上冷蔵庫で寝かしておく。

3. 3

   フライパンに油をひき2を焼く。

4. 4

   豚肉に火が通って色が変わったら1のカボチャの上に乗せ上からゴマをかける。