大豆を使った野菜炒め レシピ・作り方

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遥なる遥
ハッシュドビーフがいい味を出してくれます。

材料(4人分)

にんじん
1個
キャベツ
6枚
大豆
1カップ
水に戻したひじき
大さじ3
ハッシュドビーフ
1/2缶

作り方

  1. 1
    にんじんは薄く輪切りに、キャベツは1センチ程度の千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をしいて人参を炒める。しんなりしてきたらキャベツを入れてさらに炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、大豆、ひじき、ハッシュドビーフをいれる。

    全体が混ざったらできあがり。

きっかけ

数種類の食材を入れて、体にいいものを食べようと作りました。

公開日:2013/02/18

関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

遥なる遥 子どもが生まれてから、体に良いもの、なるべく添加物を使ってないもの、砂糖を使わない料理に関心が向いてきました。素材のうまみが感じられる料理を作るように心がけています。

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