ふんわり♪お弁当に海老カツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは、殻むき背ワタ出し、塩でもみ洗い
   半分はみじん切り・半分は粗めにカット

2. 2

   はんぺんをボウルで握りつぶし、みじん切りタマネギ・エビ投入でハンバーグの要領で捏ねる

3. 3

   ☆で味付けし、全体を捏ねる
   
   好きな形に成型♪

4. 4

   小麦粉→卵→パン粉を付け、注音で色づくまで揚げる