＊甘さ控えめシンプルなパンケーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＊薄力粉 100ｇ
- ＊ベーキングパウダー 小さじ1
- ＊砂糖 大さじ2
- 卵 １個
- 牛乳ｏｒ豆乳 80ｃｃ
- 溶かしバター 大さじ1
作り方
- 1 ボウルに＊の粉類を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる（ふるう代わりに）。
- 2 計量カップで牛乳を計り、卵を割りいれ良く混ぜる。①に少しずつ加え混ぜる。
- 3 レンジで溶かしバターを作り、少し冷ましてから②に加え混ぜる。
- 4 フライパンを中火で熱し、温まれば一度濡れ付近の上に置き温度を下げる。
- 5 生地をお玉で流しいれ、弱火～中火で２分ほど焼く。（表面に気泡がブツブツ出て、ふちがきつね色になるまで）裏返して２分ほど焼く。
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- ＊甘さ控えめシンプルなパンケーキ
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Tea-tree2013/12/09 11:30
子どものおやつに黒砂糖で作りました♪甘さ控えめおいしかったです！ごちそうさまでした☆
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バター・ジャム・メープルシロップなどかけるものはお好きなもので！チーズやハム、サラダなども合います。