低予算：にんにくの芽で野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は５センチに切り
   にんじんは短冊切りに。
   もやしは洗っておく

2. 2

   フライパンを良く熱し分量外の油をしき、にんにくの芽を炒める。ついで、にんじんをいため、焼き色がついたほうが美味しく見えます。

3. 3

   にんにくの芽が少ししんなりしたら、もやしをいれ、すぐに焼肉のタレを入れる。
   蒸発させるように、火は強めで。

4. 4

   お肉入れたら他のおかずはいらないくらいですね。
   
   この日は、お肉のメインがあったので、副菜です。