つやつや♪さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを輪切りにします。ボウルに水（分量外）とさつまいもを入れて、数分おいておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、だしの素を溶かして、さつまいも・砂糖・めんつゆを入れます。さつまいもがやわらかくなるまで弱火で炊きます。

3. 3

   さつまいもに竹串がなめらかに通るようになったら、醤油を加えて、とろ火で味をしみこませます。火を止めて数分おいて完成です。