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簡単♪鶏肉ときのこのさっぱりトマト炒め レシピ・作り方

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ayusann0326
夏の暑さで、さっぱりした味が食べたくて。。

材料(3~4人分)

鶏肉
2枚
玉ねぎ
半分
とまと
1個
ぶなしめじ
1パック
レタス 
適量
◎ケチャップ
大さじ3
◎ソース
大さじ1
◎塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    鶏肉・玉ねぎを一口大に
    きのこのほぐしておく
    トマトは皮をむいて角切りにする
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)入れ、鶏肉を炒める
    焼き目が付いたら玉ねぎときのこ・とまとを入れて更に炒める
  3. 3
    2にケチャップ・ソース・塩コショウを入れる。
    ちーずを入れてとけたら完成です
  4. 4
    付け合せにレタスを加えてどうぞ♪

おいしくなるコツ

隠し味にソースを加えることでコクがでます。 味が薄いようでしたら、ケチャップを少し加えてみてくださいね♪

きっかけ

時間をかけないで作りたくて。。。

公開日:2011/08/10

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
簡単 時間短縮 鶏肉 トマト
料理名
グラタン

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