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豆腐で夏かな レシピ・作り方

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夢。9674
バージョンアッツプな～んて
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

豆腐
1
大葉
2枚
オクラ
1本
鰹節
少々
しょうがorわさび
少々
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作り方

  1. 1
    しそ・おくら小さく刻む
  2. 2
    豆腐に刻んだ野菜を載せる
  3. 3
    鰹節を振り。薬味を添える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は出来るだけ小さく、あわせて粘りを出す

きっかけ

つまみ定番ですが

公開日：2011/06/25
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

夢。9674 料理は好きですが、中々レシピ増えません。食べてくれる人がいればいいんですが、アイデアがあったら教えてください

つくったよレポート（ 2 件）

2011/07/22 14:00
しょうがで頂きました！ 簡単なのに栄養満点な感じでおいしかったです！
blue-hawai-1
作って頂ありがとうございます。暑い夏を乗り切るにはさっぱりといいですよね。
2011/06/27 20:05
ミョウガとねぎバージョンです(*^_^*)夏は冷奴がバリエーション豊富でいいですよね～！ 素敵なレシピありがとうございます！
ココナッツにゃん
ありがとうございます。いろいろ楽しめますよね＾＾ 昨日は私もミョウガ漬かってみました。

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