チーズ入り！牛肉で作るピーマン肉詰め！ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
牛肉を細かく刻み、
にんじん、ピーマン、
チーズは１ｃｍ角にします。
塩コショウで混ぜます。
-
2
ピーマンを半分に割り、
種とヘタを取ってフライパンで焼きます。
お酒、水を加えて蓋を
して蒸し焼きにします。
-
3
焼けた後のフライパンに
料理酒とバルサミコ酢
を加えて沸騰させます。
出来上がった肉詰めの上にかけて、グリーンピースをのでて出来上がりです。
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- 料理名
- ピーマン肉詰め
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出来るメニューです。
グリルを使うと更に簡単です！