オムライス弁当 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜・ベーコンを小さく切り、油で炒める。
- 2 1に御飯を加え炒め、ケチャップ・塩コショウで味付けし、ケチャップライスを作る。
- 3 小さ目のフライパンで卵1個分の薄焼き卵を作り、ラップの上に広げる。
- 4 3の卵をラップを下にし、お弁当箱に入れ2の御飯を詰めたら、そのまま包み込みひっくり返す。
- 5 4からそっとラップを抜き取る。
きっかけ
幼稚園は毎日お弁当なので、簡単なものを作るようにしています。
おいしくなるコツ
ラップを使って形を整えるので簡単ですが、抜き取るときに乱暴にすると卵が破けてしまいます。
- レシピID:1470001133
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- 料理名
- 幼稚園のお弁当
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