おろしポン酢でヘルシーさっぱり！おからハンバーグ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんは皮をむいてすりおろす。
玉ねぎはみじん切りにして炒めておく。
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- 2
- ボールにすべての材料を入れ、よくかきまぜ練り合わせる。お好みの大きさに丸め成形する（私は１０個にしました）
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、弱火でゆっくり両面を焼く。焼き目がついたらフタをして蒸し焼きに。
おいしくなるコツ
もどしたヒジキを加えてもOK。
きっかけ
おからがマイブーム。ダイエット中のたんぱく質補給にも最適。
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