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キャベツ
レシピ詳細
常備菜!!キャベツの中華風和え物 お弁当にもOK レシピ・作り方
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約10分
100円以下
RISA2010
キャベツの内側の分を
おいしく頂為のお弁当のサイドメニューを考えました。
材料(2人分)
キャベツの内側
100グラム
穂先メンマ
50グラム
塩
少々
ゴマ油
ごく少々
たかの爪
適量
作り方
1
キャベツを軽くゆでます。
(ゆですぎるとホコリっぽい香りがするので注意)
2
ざるに上げて、冷えたら絞り水を切ります。
3
メンマを加えてあえ、
ごま油、塩で味を調えます。
鷹の爪を加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷えてから調味することと、 砂糖をお好みでプラスしてもおいしいです。
きっかけ
キャベツの内側をもっとおいしく頂くには? と活用法を考えました。
公開日:2011/03/27
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツの和え物
このレシピを作ったユーザ
RISA2010
この、レシピを始めてから「毎日同じメニュー」から 脱出出来そうです!
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