簡単に中華風！！絹豆腐サンラータンスープ！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹豆腐 ８分の１丁
- もやし １０グラム
- にら（３分の一本位ごく少量） １０グラム
- ごま油 ごま油と唐辛子はラー油に変更可能 適量
- 鶏がらスープ 小さじ１
- 唐辛子 適量
- 黒酢 （米酢でもOK） 適量
作り方
-
1
なべに水３００ｃｃを入れて、鶏がらスープを入れる
豆腐はお好みのサイズに切る。
にらは５ｃｍぐらいに切る。 -
2
沸騰してきたら、にら、豆腐、もやしを入れる。
再び沸騰する前に火を止めて、ごま油、唐辛子を加える。 -
3
味を確認してから黒酢をお好みで加える。
（盛り付けてから各自で足してもOKです）
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- サンラー湯スープ
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