定番☆しっとりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ジャガイモは半分に切り、1センチくらいの厚さに切る。
レンジ600Wで6~7分加熱。 -
2
キュウリは薄い輪切りにし、2つまみくらいの塩を振っておく。
ハム、チーズは小さめに切る。 -
3
①が熱いうちに、マッシャーなどでつぶす。
○を加え、つぶしながらよく混ぜる。
塩・こしょうで味を調える。 -
4
キュウリの水気をしぼる。
③にキュウリ、ハム、チーズを入れ、混ぜる。
きっかけ
オーソドックスなポテトサラダ。我が家流です。
おいしくなるコツ
ジャガイモはお好みで、つぶつぶを残してもいいですね。
- レシピID:1470000765
- 公開日:2011/02/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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お砂糖入って、ちょっと甘め。