簡単☆アボカドとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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赤フチメガネ
混ぜるだけで簡単です。
トーストと一緒に食べたり、お酒のおつまみにも合うと思います。
みんながつくった数 11

材料(1人分)

アボカド
1/2個
1個
☆マヨネーズ
大匙1
☆牛乳
大匙1弱
☆おろしにんにく
ほんの少し
☆粉チーズ
少々
☆塩・黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    卵を黄身が半熟~固め程度にゆでて皮をむいておく。
  2. 2
    ☆の材料をボールで混ぜる。
  3. 3
    2のボウルに、アボカドをスプーンで一口くらいに適当にすくっていれる。
  4. 4
    ゆで卵は半分に切って、黄身だけ3のボールに入れて、スプーンなどで適当に潰す。
    白身は包丁で適当に切って入れる。
  5. 5
    ざっくりまぜて、足りないようなら塩を加える。

    お皿に盛り付けて、最後に黒こしょうをガリガリする。

きっかけ

教えてもらったレシピをちょこっとアレンジしました

公開日:2011/02/20

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
アボカド サラダ 簡単
料理名
アボカドとゆで卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

赤フチメガネ 大変長らく放置してました… つくったよレポートいただいた皆様、申し訳ありませんでした H26.9.15

つくったよレポート( 10 件)

2023/10/23 11:13
参考にさせていただきました
おれき
卵がごろごろしていておいしそうですね☆ レポートありがとうございました!
2023/06/16 23:05
とーーーってもおいしかったです♡
SASAぴー
つくれぽありがとうございます!アボカドごろごろでおいしそうですね★

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