フライパンで簡単＆時短♪揚げない大学いも レシピ・作り方

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こうたんと♪
フライパン1つで料理って楽です★
みんながつくった数 201件

材料（2～3人分）

さつまいも
中1本
★砂糖
大さじ4
★サラダ油
大さじ2
★醤油
小さじ1
ごま
適量

作り方

  1. 1
    さつまいもを適当な大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにさつまいもと★
    を入れ蓋をして中火で約10分待ちます。
    ※途中で砂糖のとろみが均等になるよう軽く混ぜてください。
  3. 3
    火が通ったことを確認したら、仕上げにごまをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

途中でさつまいもに砂糖がからまるように混ぜるのがコツです☆

きっかけ

ずいぶん前ですが・・・友達から伝授されたものです☆

公開日：2011/02/10
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関連情報

カテゴリ
さつまいも大学芋
料理名
大学芋

このレシピを作ったユーザ

こうたんと♪ 簡単＆時短料理や食物アレルギー用のレシピなど これから少しずつ追加していこうと思います☆

つくったよレポート（ 162 件）

2023/01/22 16:06
とっても簡単なのに、理想とする食感の大学芋ができて感動しました( ；∀；)！ これから大学芋はこのレシピで作っていきます☆
mi.h
レポありがとうございます。簡単なのでまた作ってみてくださいね！
2022/11/06 10:33
お世話になってます、リピートしまくってます! 今回は小学生の娘と作りました。簡単でおいしくて重宝してるレシピです!
まちるだ5152
お返事が遅くなり大変失礼いたしました。。リピートありがとうございます✨ 娘さんと簡単&おいしくと、また作ってみてくださいね！
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