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白菜の野菜炒め レシピ・作り方

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(^ω^*)
残り物でできますが、黒コショウがミソです。

材料(1人分)

白菜
2枚
牛肉
100グラム
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    白菜は芯の部分と葉の部分に分けて切る。
  2. 2
    フライパンに油をひいて牛肉を炒める。そこに白菜の芯を入れる。
  3. 3
    しんなりしてきたら、葉の部分を入れる。塩コショウで味付けして、仕上げに黒コショウを加える。完成。

きっかけ

残り物で作りました。

公開日:2011/01/05

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
野菜炒め

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