材料（幼児 １人分）
- 豚ひき肉
- ３０ｇ
- たまねぎ
- ４０ｇ
- にんじん
- ２０ｇ
- にんにく
- １ｇ
- シェルマカロニ
- ３ｇ
- ケチャップ
- ５ｇ
- ウスターソース
- ５ｇ
- トマピューレ
- ５ｇ
- しょうゆ
- １ｇ
- ワイン
- １ｇ
- 小麦粉
- ３ｇ
- 塩
- 少々
- コンソメ
- 適量
- チリパウダー
- 少々
- 砂糖
- 少々
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- たまねぎ、にんじん、にんにくは、みじん切りにする。
-
- 2
- シェルマカロニを茹でる。
-
- 3
- 肉、野菜を炒める。しんなりしたら、少しの水と調味料を入れて煮込む。
おいしくなるコツ
良く炒めること。あくを取ること。
きっかけ
子供が食べやすいようにアレンジ
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