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ストウブで!揚げない大学いも レシピ・作り方
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YOKO yy
お弁当にも( ˘ᵕ˘ )
材料(4人分)
さつまいも
大1本
米油
大さじ1.5
きび砂糖
大さじ1
オリゴ糖
大さじ1
塩
ひとつみ
ごま塩
少々
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作り方
1
さつまいもは1口大の大きさにする。
110分ほど水につけてアクを取る。
鍋にさつまいも、砂糖、塩を入れて中火にかける。
混ぜて水分が飛んだら油を加える。
2
時々返しながら焼き色を付けるように全体を焼く。
竹串がスーッと通ったらオリゴ糖を加えて器に盛り付ける。
ごま塩を振って完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ごはんに·͜· ︎︎
公開日:2024/11/18
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大学芋
このレシピを作ったユーザ
YOKO yy
5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲゚* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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