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ストウブで！サバの塩麹煮 レシピ・作り方

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YOKO yy
お弁当にも( ˘ᵕ˘ )

材料（4人分）

サバの切り身
4枚
☆塩麹
大さじ1.5
☆鷹の爪
1本
☆水
50cc
☆酒
50cc
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作り方

  1. 1
    鷹の爪は種を取り、小口切りにする。
    鍋に☆を入れて煮だたせる。
    皮目を上にしてサバを入れる。
    再び沸騰したら弱火にして蓋をして15分煮込む。
  2. 2
    蓋を取って、ほどよく水分を飛ばしたら器に盛り付け完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに·͜· ︎︎

公開日：2024/09/05
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カテゴリ
さばの煮付けストウブ塩麹

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YOKO yy 5人家族の主婦です。 美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ* 早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡ つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが とてもとても感謝しております。 皆さまいつも ありがとうございます (*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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