野菜たっぷりニラ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを敷く

2. 2

   たまねぎとにんじんはスライサーでスライスしておく

3. 3

   ①のフライパンに②を入れ、たまねぎに焦げ目がつくくらい炒めたら、鶏ミンチを入れ少し炒め、塩コショウをする。

4. 4

   ニラとネギをいれ炒めたら卵をそのまま割っていれる。
   玄米をいれ、混ぜる。

5. 5

   ④に生姜をすりおろしたものを入れる。
   だしつゆと白だしを入れる。

6. 6

   ごま油で風味を整えて完成。