いんげん豆のしょうがぽん酢サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- いんげん 1袋
- 塩 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1
- ぽん酢 大さじ1
作り方
-
1
いんげんは両端からスジを取る。
鍋にいんげんを入れてひたひたの水を入れる。
塩を加えて中火にかける。
沸騰したら弱火にして2分ほど茹でる。
水に取って色止めをする。 -
2
食べやすい長さに切って器に乗せる。
しょうがを乗せて、ぽん酢をかけて召し上がれ·͜·ᰔᩚ
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