簡単！白菜ウインナーグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は小さめのざく切りにする。
   ウインナーは斜めうす切りにする。
   フライパンにバターを溶かして白菜とウインナーを炒める。
   水分が出たらウェイパーを加えて混ぜる。

2. 2

   水分が少なくなったら米粉を加えて炒める。
   牛乳を4回くらいに分けて入れ滑らかになるまで混ぜる。
   塩こしょうで味を整え耐熱皿に移す。

3. 3

   チーズを乗せてトースターで焼き色が付くまで焼いたら完成！