エビとさつまいものかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもをサイコロ切りし、水に浸す
- 2 エビは1匹を3等分(大きめが好きな人は1匹を2等分)、インゲンは2cmくらいの長さに切る
- 3 さつまいもの水気をきる
- 4 天ぷら粉と水1:1で合わせ、片栗粉、溶き卵を加え、手順2と手順3を混ぜ合わせる
- 5 油で火が通るまで揚げる
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