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かぶと冬瓜のスープ レシピ・作り方
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だー
旬のかぶを美味しく簡単に。
材料(4人分)
かぶ
中2個
冬瓜
100g
カボチャ
50g
甘塩鮭
2尾
鶏ガラスープの素
小1
水
200cc
枝豆
20g
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作り方
1
かぶ、冬瓜、カボチャの皮を剥き、を食べやすいサイズに切る
2
甘塩鮭の骨をとり、くずす
3
鍋に具材と水をいれ煮る
4
茹でた枝豆を加える
5
火が通ったら、鶏がらスープの素を加えてよく混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材は新鮮なものを使う
きっかけ
かぶを収穫したため
公開日:2023/11/02
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