マッシュルーム人参ゴーヤきゃべつ入りコーンスープレシピ・作り方

Name: マッシュルーム人参ゴーヤきゃべつ入りコーンスープ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 裏ごしコーン 150g; 水 カップ1/2; ホワイトマッシュルーム 2個; ブラウンマッシュルーム 2個; キャベツ 1枚; ゴーヤ 4センチ; 人参 4センチ; コンソメ 小さじ1

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あけぼのマジック

彩りキレイに♡

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材料（2人分）

裏ごしコーン: 150g

水: カップ1/2

ホワイトマッシュルーム: 2個

ブラウンマッシュルーム: 2個

キャベツ: 1枚

ゴーヤ: 4センチ

人参: 4センチ

コンソメ: 小さじ1

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作り方

1

マッシュルーム、ゴーヤ、人参は薄切り、キャベツは千切りする。
2

鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメとを溶き、1を入れて、6分ほど煮る。
3

裏ごしコーンを加え、弱火にし、3分ほど煮る。
4

完成。
5

ヘルシー♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をプラスしてボリュームアップ♪

公開日：2024/06/15

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。