✿大根&大根の葉の和風漬け✿ レシピ・作り方
![✿大根&大根の葉の和風漬け✿](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d374659e34b7435ec689b20288dbb9156e14ab63.28.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(作りやすい人分)
作り方
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1
大根の葉は刻み、大根はスライサーで薄切りする。
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2
冷蔵保存袋に1を入れ、※を加えて軽くもみ、冷蔵庫で1日以上、寝かせる。
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3
味がしみ込みました。
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4
(分量外)千切りしたリーフレタスなど、他の野菜と合わせてサラダにも♡
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5
(分量外)白いりごまを散らして、お洒落に♡
関連情報
![あけぼのマジック](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66b52e6f115447a7bc2594e483ad246bb54be37f.28.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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