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レシピ詳細
ケールの菜花おかか胡麻♡揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ケールの菜花が綺麗♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
揚げ出し豆腐
4個
ケールの菜花
6本
鰹節
小さじ2
白いりごま
6ふり
※めんつゆ
大さじ1
※黒酢
小さじ1
※みりん、日本酒、酢
各小さじ1/2
作り方
1
ケールの菜花は柔らかく茹でる。
2
※を混ぜ、小鍋で煮立てる。
温めた揚げ出し豆腐に※をかけて、1をのせる。
3
鰹節をのせ、白いりごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
農家直送のセットに入っていた菜花を使って。
公開日:2023/04/07
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ケール
春のおもてなし料理
揚げ出し豆腐
このレシピを作ったユーザ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/05 19:36
あけぼのマジックさん♪栄養バランスが良くて美味しいですね♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
sweet sweet ♡
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡ お皿もお洒落☆彡
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