芽キャベツ＆黄色人参＆大根＆椎茸の味噌汁レシピ・作り方

Name: 芽キャベツ＆黄色人参＆大根＆椎茸の味噌汁
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 芽キャベツ 4個; 黄色人参 1/2本; 大根 4センチ; 椎茸 3個; 水 カップ2; だしの素 小さじ2; 味噌 小さじ1半

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あけぼのマジック

彩りよく♪

材料（2人分）

芽キャベツ: 4個

黄色人参: 1/2本

大根: 4センチ

椎茸: 3個

水: カップ2

だしの素: 小さじ2

味噌: 小さじ1半

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った大根、黄色人参、椎茸を入れる。
2

10分ほど煮たら、芽キャベツを加える。
3

3分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
4

野菜たっぷり♡
5

バランス献立♡

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷり♡

公開日：2023/03/12

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。