ナメコと生キクラゲ☆おろし和えレシピ・作り方

Name: ナメコと生キクラゲ☆おろし和え
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: ナメコ 100g; 生キクラゲ又は戻した乾燥キクラゲ 3枚; キュウリ 1/3本; 大根おろし 100g; 麺つゆ 大さじ2位

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ブルーボリジ

レンジ加熱したナメコと生キクラゲを大根おろしで和えました。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ナメコ: 100g

生キクラゲ又は戻した乾燥キクラゲ: 3枚

キュウリ: 1/3本

大根おろし: 100g

麺つゆ: 大さじ2位

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作り方

1

耐熱容器にナメコと細切りにしたキクラゲ、麺つゆを入れレンジで1分くらい加熱します。様子を見ながら追加加熱します。※しっかり加熱、吹きこぼれに注意して下さい。
2

①の粗熱を取っている間にキュウリを輪切りにし、大根おろしも一緒に加え和えます。必要時は麺つゆで調整します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

生キクラゲを使って。

公開日：2023/02/19

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー