万能ホワイトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- 低脂肪牛乳 400
- バター 10g
- 小麦粉 大匙２
- コンソメ 小匙２
- 塩 小匙1/3
- 胡椒 少々
作り方
-
1
胡椒以外の材料を全て鍋にいれて、ヘラでかき混ぜながら弱中火で煮詰めていく。
とろとろにまとまってきたら、胡椒をふってできあがり♪
-
2
ミートソースと茹でたマカロニを炒めて、上からホワイトソース、好きな野菜、チーズをかけて焼いたら、ミートグラタンのできあがり。ドリアなど色々使えます。
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- カテゴリ
- ホワイトソース
- 料理名
- ホワイトソース
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大福・あんこ2023/02/14 16:59
簡単に、おいしくできました！
今回は、グラタンです♪
ごちそうさまでした☆
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