少ない油で♪̊̈♪̆̈揚げ焼き唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は1口大のそぎ切りにする。
   ポリ袋に☆を入れて揉み込む。
   ○を加えて出来れば30分以上置いておく。
   バットに片栗粉を広げ肉を一つずつ付け余計な粉をはらう。

2. 2

   フライパンに重ならないように並べて まんべんなく油をかける。
   カラカラと音がなるまで触らずに中火で揚げ焼きする。
   裏返して同様に揚げ焼きする。
   フライパンをゆすり全体に火を通す。

3. 3

   油を切ってから器に盛り付け完成！