ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦に四つ切にして焼き、塩コショウで味つける。
   一旦お皿に取り出す。

2. 2

   ぶりを塩揉みして水分を拭き取る。
   
   塩コショウ、米粉をふりかけ、油をひいたフライパンで焼く。

3. 3

   両面焼けたら、☆の調味料を加えて、千切りにした生姜を入れて絡める。

4. 4

   ピーマンを添えてできあがり。